❤️اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه❤️

تلفن سفارش : 09105084977

آفلاتوكسين؛دشمن پنهان سلامت

قُل قُل: با توجه به شیوع بالای سرطان، کنترل و نمونه‌برداری و آزمایش منظم از نظر میزان - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - آفلاتوکسین موادغذایی قبل از مصرف، بسیار ضروری است.

اولین بار - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - در سال 1800 میلادي، قارچ‌هایی که - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - بر روی مواد غذایی ایجاد آلودگی می‌کردند شناسایی شدند. آفلاتوکسین‌ها، مایکوتوکسین‌هایی (سموم ناشی از قارچ) هستند که بوسیله چندین گونه از قارچ‌های جنس آسپرژیلوس شامل انواع فلاووس و پارازیتیکوس، تولید می‌شوند. مایکوتوکسین از لغت یونانی mykes به معنی قارچ و لغت لاتین toxicum به معنی سم مشتق شده است.


آفلاتوکسین‌ها در اوایل بهار 1960 به علت تلف شدن بیش - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - از صد هزار بوقلمون بر اثر تغذیه مواد غذایی کپک زده که شامل بادام‌زمینی وارد - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - شده از آفریقا و آمریکای جنوبی بود، مورد توجه قرار گرفتند. امروزه بیش از 200 نوع آفلاتوکسین شناسایی شده‌اند - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - که هر کدام اثر بیولوژیکی خاصی دارند. در این میان سمی که از قارچ‌های A.flavus و A.parasiticusترشح می‌شود مهلک‌تر از بقیه سم‌ها است.
قارچ‌های متعددی تولید کننده آفلاتوکسین هستند - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - و از - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - بین آنها، چهار نوع B1 G1, B2, و G2 از اهمیت خاصی برخوردارند. ساختمان آفلاتوکسین‌ها با هم تفاوت چندانی ندارد - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - و نقاط ذوب و جوش آنها به یکدیگر نزدیک است، اما در قدرت سمی‌شان تفاوت وجود دارد، به طوریکه آفلاتوکسین B1 دارای بیشترین قدرت سرطانزایی است.
آفلاتوکسین‌ها دارای خاصیت فلورانس بوده و در صورت قرارگیری در معرض پرتو فرابنفش نور منتشر می‌کنند. در - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - صورتی‌که این نور آبی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - باشد گروه Blue) B) و در صورتیکه سبز باشد گروهGreen) G) را تشکیل می‌دهند.
آفلاتوکسين‌ها در شرایط لازم از جمله رطوبت بیش از 15 درصد ماده اولیه، حداقل دمای محیطی 25 درجه سانتی‌گراد، وجود هوای کافی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - و بطور ویژه در شرایط اقلیمی گرم و مرطوب بر روی مواد غذایی مختلفی از جمله بادام‌زمینی، انجیر، خرما، درختان میوه - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - خشکبار (گردو، بادام، گردوی آمریکایی، پسته و دانه برزیلی)، غلات (ذرت، برنج، گندم و چاودار)، حبوبات (سویا) و ادویه‌جات تولید می‌شوند. مقدار مجاز همه آفلاتوکسین‌های B1 G1, B2, وG2 4 میکروگرم در کیلوگرم و B1 به تنهایی 2میکروگرم در کیلوگرم می‌باشد. مواد غذایی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - آلوده به آفلاتوکسین باعث عارضه‌هایي چون - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - سرطان مری، تضعیف سیستم ایمنی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - و سرطان کبدی، جلوگیری از ساخته شدن RNA و پروتئین در - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - انسان می‌شوند. همچنین آلودگی با آفلاتوکسین عارضه‌های متعددی در دستگاه تناسلی، گوارشی و تنفسی ایجاد می‌کند و در اثر داشتن قدرت تومورزایی و مسمومیت عامل بروز عوارض متعددی می‌گردد.


آفلاتوکسین غلات و شیر
گندم مهم‌ترین غله از نظر سطح زیر کشت، تولید و مصرف می‌باشد که می‌تواند در مزرعه یا انبار - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - توسط میکروارگانیسم‌های مختلفی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - بویژه قارچ‌ها مورد تهاجم قرار بگیرد که از جمله می‌توان به آسپرژیلوس - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - فلاووس اشاره - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - کرد.‌ همچنین - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - ضایعات نان از میزبان آن می‌باشد که در صورت مصرف نان کپک‌زده توسط دام، این - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - سموم (B1,B2) در کبد حیوان هیدرکسیله شده (اتصال به OH) و بصورت (M1,M2 ) در شیر ظاهر می‌شود. - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - میزان سمی بودن آفلاتوکسین M1 نسبت به مولکول‌های مادر کمتر است، ولی بعلت - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - مصرف شیر گاو توسط انسان، اهمیت بیشتری دارند. - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - متاسفانه آفلاتوکسین M1 به حرارت پاستوریزاسیون، اتوکلاو و دیگر روش‌های حرارت‌دهي در - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - مراحل توليد در صنايع غذایی مقاوم است.
آفلاتوکسین باعث اثرات مخربی بر دام نیز می‌باشد. از علائم حاد آن در گاو می‌توان به کاهش اشتها، کاهش شدید تولید - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - شیر، - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - کاهش وزن، آسیب‌های کبدی و در موارد مزمن به تضعیف سیستم ایمنی، کاهش توان تولیدمثل و در نهایت اثرات اقتصادی زیان‌آور اشاره کرد.


آفلاتوکسین و طیور
آفلاتوکسین‌ها از طریق ایجاد بر روی مواد غذایی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - مورد مصرف طیور مانند گندم، - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - دانه حبوبات، ذرت، تخم پنبه دانه، سویا، پودر ماهی و ... وارد بدن طیور می‌شود و سبب اثرات مختلفی از جمله کاهش فعالیت سیستم ایمنی، که منجر به افزایش ابتلای طیور به بیماری‌های عفونی نظیر سالمونلا می‌شود، آسیب کبدی و کاهش تولید تخم مرغ و جوجه‌آوری در مرغ‌ها و کاهش باروری اسپرم در خروس‌ها و نهایتا وارد شدن سموم در زنجیره غذایی انسان و ایجاد مشکلات عدیده بهداشتی و سلامتی می‌شود.

آفلاتوکسین و پسته
عمده آلودگی - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - پسته با آسپرژیلوس و سموم - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - ناشی از آن است که این مهم‌ترین مسئله در تولید، مصرف و صادرات این محصول با ارزش می‌باشد. در مراحل پیش از برداشت، در زمان برداشت و بعد از برداشت و در طول زمان فرآوری و در انبار امکان آلودگی پسته وجود دارد. بعضی تحقیقات نشان داده‌اند که تقريباً همه آسپرژيلوس‌ها در دانه‌هايي كه پوست سبز رويي آنها براثر زود - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - خنداني، پرنده زدگي و خسارت حشرات، آسيب ديده‌اند يافت شده است. آلودگي در اين گونه پسته‌ها 50 برابر بيشتر از پسته‌هاي سالم است. رشد کپک و تولید سم در مراحل بعد از برداشت و در خلال حمل و نقل و انبارداری محصولات کشاورزی تحت تاثیر میزان رطوبت، درجه حرارت، تهویه، آلودگی به حشرات و دیگر موجودات‌ریز، زمان انبارداری، استفاده از سموم، میزان آلودگی به اسپور قارچ، وضعیت انبار و شرایط ماده غذایی مانند مقدار رطوبت و درجه حرارت ماده غذایی و زمان انبارداری می‌باشد، بنابراین بعد از برداشت محصول، خشک کردن، حمل و نقل و انبارنمودن مناسب از نکات مهمی است که باید رعایت شود.

نتیجه‌گیری
با توجه به شیوع بالای سرطان، کنترل و نمونه‌برداری و آزمایش منظم - اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه - از نظر میزان آفلاتوکسین موادغذایی قبل از مصرف، بسیار ضروری است.

هم اکنون برای اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه اقدام کنید

سفارش قلیون درب منزل در منطقه دماوند تهران و اطراف

منبع:‌ دنیای تغذیه

اجاره آنلاین قلیان فوری الهیه با تنوع بسیار

سفارش قلیون فوری درب منزل در سعدی تهران و اطراف