تهران و شهرستان ها
لوگو

قیمت سرویس قلیون روشن در محل


سفارش قلیون معمولی، عربی و اسپشیال

توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) هر 60 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.

*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است

برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.

متن مطلب      کل مطالب     

تلفن سفارش : 09105084977


کد مطلب: 18531.html
۱۳۹۴/۰۷/۱۳ - ۱۳:۴۹

علم‎ستیزی به نام محصولات ارگانیک

شيوه توليد متفاوت مواد غذايي و تقسيم‎بندي محصولات غذايي به مواردي مانند ارگانيک، پروبيوتيك، تراريخته، سنتی و سمی، مبناي علمي مناسبي ندارد. گروهي با منافع مشروع و نامشروع مختلف با دادن آدرس غلط برمشكلات اضافه کرده‎اند و با رفتار غيرمسئولانه و گفتار غيرعلمي و غيرعقلايي با عناوين به ‎ظاهر موجه غير از تشديد مشكلات ره به جايي نمي‎برند.

قُل قُل: شيوه توليد متفاوت مواد غذايي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - و تقسيم‎بندي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - محصولات غذايي به مواردي مانند ارگانيک، پروبيوتيك، تراريخته، سنتی و سمی، مبناي علمي مناسبي ندارد. گروهي با منافع مشروع و نامشروع مختلف با دادن آدرس غلط برمشكلات اضافه کرده‎اند - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - و با رفتار غيرمسئولانه و گفتار غيرعلمي و غيرعقلايي با عناوين به ‎ظاهر موجه غير از تشديد مشكلات - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - ره به جايي نمي‎برند.

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز جستجوي مستندات براي کسب اطلاعات و اطمينان از سلامت تغذيه‎اي محصولات متفاوت فوق مقالات فراواني را بدست می‌دهد که بي‎طرفانه و با رعايت جامعيت - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - علمي، محاسن و معايب احتمالي محصولات ارگانیک و سنتی و محصولات تولید شده با سم را بررسي کرده‎اند که به برخی از آنها اشاره می‎شود.


با توجه به تبلیغ و عرضه بيشتر محصولات و مواد غذايي ارگانيك، مشکلي جدي‌ در اين نوع محصولات مطرح است و آن وجود مقادير بيشتري از انواع متفاوت سموم - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - قارچي (مایکوتوکسین‎ها) در محصولات - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - ارگانيك در قياس با محصولات غير ارگانيك است.


تعاريف متعددي براي کشاورزي ارگانيک ارائه شده است. بر اساس تعريف ويکي‌پديا، کشاورزی ارگانیک نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونی‌ها و دستورزی‌های ژنتیک استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده‌های طبیعی همچون کود زیستی، کمپوست‌ها، حشرات سودمند، مخمرها و كپك‎ها و ميكروب‎هاي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - ويژه باشد.


اگرچه مطالعات بر روی محصولات ارگانيک و مقایسه آن‎ها با غذاهای غیرارگانیک تولید شده - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - با سموم شیمیایی نشان‌دهنده کم بودن موادی همچون آفت‌کش‌ها در گروه مواد غذایی ارگانيك است، لیکن ترکیبات مضر دیگری همانند مایکوتوکسین‌ها می‌توانند در مواد غذایی ارگانیک در مقایسه - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - با مواد غذايي غیرارگانیک بیشتر موجود باشند.


رشد قارچ‌ها بر روي مواد غذایی و در نتيجه، توليد سموم قارچي موسوم به مايكوتوكسين‎ها از نگرانی‌های جدی - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - در مورد سلامت همه مواد غذايي است. از آنجا که استفاده از قارچ‌کش‌ها و ساير سموم، مطابق استانداردهاي تولید محصولات ارگانیک در مراحل مختلف - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - عمل آوري اين نوع از مواد غذايي ممنوع - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - است؛ این نوع از محصولات غذایی، در مواردی دارای آلودگی بیشتری به انواع مايكوتوكسين‎ها در مقایسه با مواد غذایی - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - غیرارگانیک هستند. زيرا انواع متفاوت قارچ‎ها و به ويژه كپك‎ها با توجه به ماهيت و شيوه رشد و نمو خود در صورت عدم استفاده از مواد ضد قارچي در توليد محصولات ارگانيك به‎صورت وسيعي بر روي اين محصولات رشد خواهند كرد و اين موضوع به توليد انواع سموم قارچي در اين محصولات و هر محصول ديگري كه از مواد ضد قارچي در فرآيند توليد و نگهداري استفاده نكند، منجر خواهد شد.


مایکوتوکسین‌ها - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - محصولات جانبی بسیار سمّی گروه وسيعي از انواع کپک‌ها هستند که معمولاً در مراحل مختلف تولید، برداشت، مراحل پس از - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - برداشت و ذخیره‎سازی تولید می‌شوند و البته حضور انواع مایکوتوکسین‌ها در مواد غذایی ارگانیک و همچنين مقايسه ميزان اين سموم قارچي در محصولات - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - ارگانيك و غير ارگانيك در تحقیقات متعددی بررسی و تایید شده است (2 تا 12).


تحقیقات نشان می‌دهد - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - که ميزان این ترکیبات سرطان‌زا و تراكم مايكوتوكسين‎ها - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - در مواد غذايي ارگانيك تا چندین برابر مواد غذایی غیرارگانیک است. مشاهده شده است که آلودگی ذرت‌های ارگانیک به فومونيسين‌هاي (fumonisins) B1 و B2 تا ده برابر بیشتراز ذرت غیرارگانیک بوده است (15). اين تحقيقات براي انواع ديگري از مايكوتوكسين‎ها مانند پاتولين، انواع اوكراتوكسين‎ها، انواع نيوالنول‎ها، انواع تريكوتسين‎ها، انواع آفلاتوكسين‎ها و... نيز انجام گرفته است.


مطالعات اخير در ارتباط با حضور مایکوتوکسین‌ها در محصولات غذایی ارگانیک و غیرارگانیک بر پایه غلات در آلمان، فرانسه و اسپانیا و نتایج حاصله، بیانگر وجود مقادیر بیشتر مایکوتوکسین‌های حاصل از فوزاریوم در محصولات ارگانیک در مقایسه با انواع غیرارگانیک بود (2).

فومونیسین‌ها و همچنين تريكوتسن‎ها، نيوالنول‎ها، زرالنون و... مایکوتوکسین‎‌هایی هستند که - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - به - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - طور عمده توسط قارچ‌های كپكي موسوم به فوزاریوم تولید می‌شوند و با عوارض متعددی از جمله سرطان دستگاه گوارشي و کبد، نارسایی‌های کلیوی، تضعيف سيستم ايمني بدن و.... مرتبط هستند. وجود فومونیسین‌ها در ذرت‎‌های محلي در شمال ایران ارتباط بالا و معنی‌داری با سرطان مری و در چین با سرطان کبد نشان داده است - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - (14).

همچنين وجود آلودگي انواع صيفي‎جات توليدي در آذربايجان شرقي به انواع كپك‎هاي فوزاريوم مولد مايكوتوكسين‎هاي گروه تريكوتسن‎ها در اين استان نيز گزارش شده است. مايكوتوكسين‎هاي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - مهم ديگري مانند انواع متفاوت آفلاتوكسين‎ها و اوكراتوكسين‎ها عمدتاً توسط كپك‎هاي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - موسوم به آسپرژيلوس‎ها، پاتولين توسط كپك‎هاي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - آسپرژيلوس و پني‎سيليوم و آلترنارياتوكسين‎ها توسط كپك‎هاي سياه آلترناريا توليد و طيف وسيعي از مواد غذايي را آلوده مي‎کنند.


یکی ديگر از شايع‎ترين و مهم‎ترين مایکوتوکسین‌ها در انواع مختلف مواد غذايي، مايكوتوكسين‎هاي گروه آفلاتوکسین‎ها است كه انواع مختلف زيادي دارد كه سمّی‌ترین و سرطان‌زا‌ترین عضو این خانواده آفلاتوکسین ب-1 است که چنانچه در مدت طولانی و - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - به مقدار کم جذب بدن شود، باعث سيروز و سرطان کبد می‌شود. آفلاتوکسین ام-1 متابولیت هیدروکسیله شدة آفلاتوکسین ب-1 است که پس از جذب - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - در بدن جانوران به وجود مي‎آيد و به - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - همان اندازه آفلاتوکسین ب-1 - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - خطرناک است. آفلاتوکسین ام-1 در فراورده‌های لبنی مانند شير و ماست و دوغ و پنير و ... نسبتاً پایدار بوده و در فرآیندهای پاستوریزه و استرلیزه کردن، غیرفعال نمی‌شود.

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد که میزان آفلاتوکسین ام-1 در ماست و شیر فرادمای ارگانیک، بیش از حد مجاز بوده و می‌تواند برای مصرف‌کننده خطرناک باشد (1و 2). همچنین مقادیر بالاتر از حد مجاز آفلاتوکسین ب-1 و يا ساير مايكوتوكسين ها مانند پاتولين، استريگماتوكسيستين، زرالنون، اوكراتوكسين و... در آبميوه‎ها، دانه‎هاي روغني، انواع - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - آجيل، سبزیجات و ادویه‌جات و ... ارگانیک و همچنين انواع خوراك دام مشاهده شده است (2).


با وجود موارد و مسايلی که ذکر شد، حساسيت غيرعلمي و فناوری‎هراسانه در مورد محصولات تراريخته و شعار "مصرف محصولات تراريخته ممنوع" در بعضي از محافل و تريبون‎ها را مشکوک و لزوم رعايت توازن و اعتدال جهت اظهار نظر در مورد محصولات تراريخته را ضروري مي‎گرداند و خلط نظرات و يا حساسيت‎هاي فردي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - و يا منافع صنفي با شواهد آكادميك در مورد محصولات تراريخته موضوعي است كه جداً و اكيداً بايد از آن پرهيز كرد زيرا آداب علم و رفتار حرفه‎اي يك دانشمند اقتضا - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - دارد كه وي بر اساس دانش و معرفت موجود و مدلل و متقن اظهار - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - نظر كند.

در اين ميان توسل به شعار رعب‎انگيز و غيرعلمي، غيرعقلي و غيرمسئولانه "محصولات تراريخته نخوريد چون سرطان‎زا هستند" واقعاً چه تناسبي با كدام معيار عقلاني و معرفتي دارد؟ آزمایش‌های علمی و - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - نتایج قطعی و دقیقی مبني بر سلامت محصولات تراريخته که از سال 1996 در دنيا تجاري‌سازي شده‌اند و تاکنون هر ساله به طور چشمگيري سطح زير کشت، پذيرش و مصرف آنها در جهان در حال افزايش است؛ وجود دارد.

پس چرا برخي سعي دارند به جاي معرفي جامع مزايا و معايب گروه‎هاي متفاوت محصولات غذايي، علیه تکنولوژي مفيد توليد محصولات تراريخته در کشور تبليغ کنند؟ موازين مدون بين‎المللي زيادي در باب توليد، عرضه، پخش، صادرات و واردات و مصرف مواد غذايي تراريخته در دنيا وجود دارد و رعايت اين موازین هم در سطح - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - بين‎المللي انجام مي‎گيرد.

بنابراين - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - چرا بايد نسنجيده سخن گفت و اذهان را - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - مشوش کرد؟ بند 2 ماده 16 كنوانسيون تنوع زيستي امكان تقسيم منافع حاصل از مهندسی ژنتيك گياهان و جانوران براي توليد مواد غذايي تراريخته را به صورت منصفانه فراهم مي‎كند. باید توجه شود که تا کنون حتی یک گزارش معتبر علمی در مورد هر نوع آثار - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - منفی محصولات تراریخته ارائه نشده است. اگر فضا و شرايط بحث و اظهار نظر علمي فراهم گردد، امكان رفع اشكالات احتمالي موجود در هر زمينه وجود دارد.
هم اكنون در بازار بسياري از كشورها - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - مواد غذايي عموم مردم غالباً مواد غذايي تراريخته است.

در مقياس بين‎المللي درحدود 82 درصد از سوياي موجود در بازار شامل مشتقات آن از جمله روغن‎هاي گياهي، آرد سويا، و در 50 درصد لسيتين و پروتئين سويا ، سوياي تراريخته است. چشم‎انداز كلي توليد و عرضه مواد غذايي در سطح دنيا به ويژه از طريق توليدكنندگان عمده مواد غذايي پرمصرف مانند برنج، چغندر قند، پنبه، ذرت، سويا، سيب زميني، ميوه‎هاي داراي مصرف عام، سبزيجات شايع در سبد غذايي ملل مختلف و... به گونه‎اي است كه در آينده نزديك ساير غذاهاي تراريخته مانند برنج، شكر، - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - چاي، پنبه به زودي در مقياس وسيع توليد و به بازار مصرف مواد غذايي دنيا عرضه خواهند شد.

به اين ترتيب تغذيه جامعه انساني تحت پوشش مواد - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - غذايي تراريخته قرار دارند و اين فرآيند دلپذیري است كه گريزي از آن متصور نيست توصیه می‎شود - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - که بحث و تصميم براي چنين مواردی را - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - به عالمان و فرهيختگان جامع‎الاطراف واگذارند و عرصه يكي از مهمترين مسايل مرتبط به سلامت جسم و جان و فكر و آرامش رواني و اجتماعي مردم، يعني تغذيه و مواد غذايي و ايمني و سلامت مواد غذايي وجه‎المصالحه اظهارات خام و فاقد جامعيت لازم علمي و تخصصي قرار نگيرد.

البته درصد قابل توجهي از محصولات تراريخته فقط در كشورهايي مانند آمريكا، كانادا، آرژانتين، استراليا و كشورهاي نزديك به اين كشورها توليد مي‎شوند و آمريكا با حدود 1/73 ميليون هكتار، بیش از 40 درصد کل سطح زیر کشت محصولات تراریخته، را داراست و در خود كشور ما فعاليت قابل ذكري در عرصه توليد مواد غذايي تراريخته وجود ندارد كه اين موضوع هم به نوبه خود از نظر آينده‎نگري براي منافع ملي و همطرازي كشور از نظر علمي - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - در زمينه رقابت با كشورهاي صاحب فناوري در اين زمينه، اسباب نگراني است و رفتار و تصميم جامع - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - بر مبناي نظرات متخصصين در اين زمينه ضرورت دارد و هر گونه تحرك غير كارشناسي و نسنجيده در اين زمينه، جز خسران درازمدت نتيجه‎اي در بر - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - نخواهد داشت زيرا بعد از سپري شدن سال‎ها و دهه‎ها و عدم تحرك و پويايي علمي در زمينه محصولات - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - تراريخته، زماني به خود خواهيم آمد كه شكاف علمي عظيم و فاصله فناورانه گسترده‎اي بين ما و كشورهاي فعال در اين زمينه ايجاد خواهد شد - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - و تاسف و حسرت در آن زمينه چاره‎ساز هيچ دردي و يا عقب‎ماندگي علمي نخواهد بود زيرا وقتي حتي كشورهايي مانند بنگلادش، اندونزي و پاناما کشت محصولات تراریخته را در سال 2013 تصویب کرده و قرار - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - بر تجاري‎سازي اين محصولات در سال 2014 دارند، غفلت از موضوع و مخالفت علم‎ستيزانه - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - با چنين مساله‎اي ابداً معقول به نظر نمي‎رسد.

نویسندگان:

دكتر عبدالحسن كاظمي، مركز تحقيقات - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - بيوتكنولوژي دانشگاه علوم پزشكي تبريز، تبريز، ايران
ثريا محمودي، تيم تحقيقاتي اخلاق پزشكي، دانشگاه علوم پزشكي تبريز

منابع:


1. Malissiova E, et al. 2013. Monitoring Aflatoxin M1 levels in ewe s and goat s milk in Thessaly, Greece; potential risk factors under organic and conventional production schemes. Food Control. 34 (1), 241–248.
2. Tosun H, and Arslan R. - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - 2013. Determination of aflatoxin B1 levels in organic spices and herbs . The Scientific World Journal. http://dx.doi.org/10.1155/2013/874093.
3. Rubert J, et al. - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - 2013. Occurrence of fumonisins in organic and conventional cereal-based products commercialized in France, Germany - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - and Spain. Food - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - and Chemical Toxicology. 56, 387–391.
4. Pozzo L, et al. A survey of ochratoxin A contamination in feeds and sera from organic and standard swine farms in northwest Italy. J Sci Food Agric. 2010 Jul;90(9):1467-72. doi: 10.1002/jsfa.3965.
5. DArco G, et al. 2009. - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - Survey of fumonisins B1, B2 and B3 in conventional and organic retail corn products in Spain - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - and Italy and estimated dietary exposure. Food Addit Contam Part B Surveill. 2:146-53.
6. Klinglmayr C, et al. 2010. Determination of deoxynivalenol in organic and conventional food and - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - feed by sol-gel immunoaffinity chromatography - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - and HPLC-UV detection. J Chromatogr - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - B Analyt Technol Biomed Life Sci. 878(2):187-93.
7. Edwards SG. 2009. Fusarium mycotoxin content of UK organic and conventional wheat. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 4:496-506.
8. González-Osnaya L, et al. 2007. Dietary intake of ochratoxin A from conventional and organic bread. Int J Food Microbiol. 118(1):87-91.
9. Pussemier L, et al. 2006. Development - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - and application of analytical methods for the determination of mycotoxins in organic and conventional wheat. Food Addit Contam. 11:1208-18.
10. Baert - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - K, et al. 2006. Occurrence of patulin in organic, conventional, - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - and handcrafted apple juices marketed in Belgium. J Food Prot. 6:1371-8.
11. González - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - L, et al. 2006. Occurrence and daily - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - intake of ochratoxin A of organic and non-organic rice and rice products. Int J Food Microbiol. 107(2):223-7.
12. Biffi R, et al. 2004. Ochratoxin A in - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - conventional and - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - organic cereal derivatives: a survey of the Italian market. Food Addit Contam. 6:586-91.
13. Yazdanpanah H, et al. 2000. Natural occurrence of fumonisins in - قیمت سرویس قلیون روشن در محل - corn from Iran. J. Agric. Food Chem. 48, 1860–1864.
14. Li FQ, et al. 2001. Aflatoxins and fumonisins in corn from the high-incidence area for human hepatocellular carcinoma in Guangxi, China. J Agric Food Chem. 8:4122-6.
15. Silva L, et al. 2009. Analysis of fumonisins in corn-based food by liquid chromatography with fluorescence and mass spectrometry detectors. Food Chem. 112, 1031–1037.

ما را به دوستان خود معرفی کنید


طراحی سایت و سئو توسط گلهای اندیشه
phone
instagram